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Seaside Inn to find pleasure in cooking and living local town
まちと料理を楽しむための海辺の小さな宿

HOUSEHOLD | Seaside Inn / private / gallery / kitchen

householdbldg

The kitchen door to local taste and authentic life
1日2組限定の宿/貸別荘/ギャラリー
喫茶▷ @householdbldg_kitchen
#氷見 富山と金沢の中間にある
料理を通してまちを楽しむ海辺の宿
#勝手口からの旅 #まちやど
雪の後の青空はずるい。違うまちに見える。 氷見や富山県内の市街地は平和🦢（山間部はちょっと注意）。積雪による交通障害はなさそうです（1/10 12:00）。 明日から三連休とのことで、県外の方（特に雪のない地域の方）にとって旅行はドキドキされているかと思います。でもせっかくなのでこの時期だけの雪景色を楽しんでほしい⛄️ 電車や交通関係者の方なんて、みんなが寝てるときから通常運行できるようせっせせっせと働いてくれてる。普段しなくてもいい雪かきのためにいつもより早く起きて自分の家と、出社してさらに雪かきさ。もう感謝しかない。感謝状贈りたいのよ。 （雪が降ったせいで、あらゆる理由から旅行やお出かけを断念せざるを得ない人もたくさんいるかと思いますが）どうぞ元気な人・都合悪くない人こそ、外に出て、いろんなすてきな出会いをしてください。 え、なんでこんなこと言ってるかって？ 氷見の飲食店もHOUSEHOLDも雪でも関係なく元気に営業してるからだよ！！！ ごはん食べに来て〜泊まりにきて〜！！！ （1/12（日）yane 空いてるよ〜） ※ 雪になると毎年このテンションになります。雪には困ったもんでスノー⛄️あー寒い。
たわいもないことですが、昨年の夏から早起きして海辺の散歩を習慣としていたのですが、冬になりそれができなくなったので最近はエアロバイクを漕ぎながら英語を勉強しています。エアロバイク漕ぎながらAIのアバターに向かってつたない英語を一生懸命話す自分、めちゃくちゃ滑稽、絶対他人に見られたくない姿です。でも風邪ひきたくない、英語がもうあとちょっと話せるようになりたいという気持ちでがんばれる自分、嫌いじゃないです。 本日仕事はじめのみなさんおつかれさまでした。年末年始繁忙期だった方・いつもどおりお仕事だったみなさん、ありがとうございます。わたしはといえば、クリスマス生まれの息子の誕生日からはじまったイベント続きの年末年始も過ぎ、今日からようやく日常に戻った感じがしてすこしホッとしています（お子さんがいる人は学校の冬休みが明けてからですかね）。 Let’s cherish each day, embrace small challenges, and make this a great year! - January 2025 - - - - - - - - - - - - ＜宿泊＞ ● 今シーズン、氷見のブリの水揚げが絶好調 一年かけて九州から北海道まで回遊するブリ。海水温やらなんとかで毎年来るのか来るのかと関係者の方達はヤキモキしている（実際ないないと危ぶむ年もある）のですが、今年は連日たくさんのブリが市場に並んでいつようで、みんなほっと胸を撫で下ろしている感じです（あまり知られてませんが、昨年の地震で深刻な被害を受けた方も多く、それでも立ちあがろうとがんばっている方達がたくさんいるので、今年こそはみなさんに氷見に来てもらいたいと思っています）。 ------------ ｜空室案内 1/12（日｜三連休）　yane 1/18（土） nami 2/1（土）yane 2/23（土｜三連休）nami, yane ※ ※ #やわい屋の行商 開催期間中 ------------ HOUSEHOLDでも空室状況ストーリーに載せてます。今年は寒冬との予報でしたが、今のところ氷見は積雪もなく動きやすいのはありがたいかぎり。紹介したい飲食店もたくさんありますので、ぜひ遊びにきてくださいね。 ● #HOUSEHOLDship2025 新規会員募集中＆更新受付中 2025年から特典をリニューアル、「2025年泊まりに行きます」という方は入会しておいて間違いなしです！ ◎ 1泊から全部屋で使えるお年玉的ギフトコード ◎ 会員限定価格でのおひるごはん ◎ 『#イトナミ胃と波 05』（会員誌） 1/31まで現会員様の継続と新規会員の受付をしています。 詳しくはストーリーズハイライト「ship|会員募集中」　からお願いします！ ＜喫茶＞ ● おひるごはん、冬のおやつ、 @householdbldg_kitchen で日々のお料理を更新しています。 年末年始で疲れた胃に、やさしいごはんはいかがですか？ご予約はもちろん、当日ふらっと来られるのも歓迎です。毎年冬季営業として平日はお休みいただいていたのですが、今年から平日も平常運転です！ ＜催事＞ ● 来月「 #やわい屋の行商 」がやってきます！ 2025/2/22（土）-25（火）、今回は、三連休＋平日の1日の【4日間のみ】の開催です（今回ちょっと短め！Save the date！）。 偶然とのことですが、やわい屋店主朝倉くん（ @yawaiya_asakura ）は『 #わからないままの民藝 』 、絵描きのくまのひでのぶさん（ @kumachild ）は『 #いるよいるよ 』という絵本をそれぞれ出版し、大忙しなみなさん。まだ著書をお手に取ってない方はぜひともこの機会に。夜は軽食付きのトークイベントもしたいなと考えています。詳細は今週中にご案内できたらと思います。 @asa_yome @kimukumacurry @tanakaririn #HOUSEHOLDbldg #勝手口からの旅 #まちやど #富山 #氷見 #北陸旅行 #富山旅行 #富山観光 #富山ホテル
HOUSEHOLDでは季節の定食として、氷見の旬の食材と冬のお野菜をふんだんに盛り込んだお料理をご用意しています。 #季節の定食_household （冬の季節のメニュー例） 里芋と玉ねぎ麹のコロッケ サワラの塩麹焼き 蓮根もち かぼちゃとレーズンのサラダ きくらげと生姜の魚醤きんぴら ヤーコンの甘酢漬け 半熟卵の醤油漬け 季節野菜のグリルと自家製人参ドレッシングのサラダ 富山県産米麹味噌のお味噌汁 DOUHANA FARMさんの新米コシヒカリ （気付かれないかもですが、、、実はちょっとずつメニュー変わってます） 食べながら季節のうつろいを感じ、氷見の暮らしの風景が垣間見れるようなごはんを楽しんでもらいたいと思っています。私たちの宿のコンセプトは「 #勝手口からの旅 」。この土地の日常のよさを宿として形にしてきた私たちは、おひるごはんでもまた同じく、日々の食卓にならぶような家庭料理を目指しました。 おひるごはんは、HOUSEHOLDのごはん係として今年の7月からジョインしてくれたなおみさんがつくってくれます。お出ししているお料理のメニュー、こだわりはもちろん、なおみさんの目線で、魚屋さんや農家さんのこと、郷土の食文化や調理方法などを発信していますので、サブアカウント（@householdbldg_kitchen ）で発信していますので、もしよかったらフォローもお願いします。なおみさんはとっても素直で、手描きの文字の雰囲気のとおり、かわいさとあたたかみに溢れる人です。 季節の定食には、外食や旅先の食事に期待する派手さはありません。しかし近場の旬の食材を、手をかけてつくられたやさしいお料理になっていると思います。もうそろそろ正月料理や外食続きでちょっと胃が疲れてきたかも、、、という方にもおすすめです（ありがたいことに、すでに定期的に食べにきてくださる方も…うれしいです…！）。 まだまだ駆け出しですが、どうぞご近所の方も、旅行で来られた方も、HOUSEHOLDの季節の定食をお昼の選択肢として加えていただけたらうれしいです。 ＜ご案内＞ ・おひるごはんは12:00スタート/14:00ラストオーダーです ・ご友人とのお約束やご旅行などで確実に召し上がりたいという方には前日（12時間前）までのご予約推奨です（当日分のご用意していますが、わずかですので売切の場合はご了承ください） ・予約はHOUSEHOLDkitchenのホームページ（ @householdbldg_kitchen のリンク）から受け付けています ・おひるごはんは予約制ですが、喫茶メニューはこれまで通りのご予約なしでお召し上がりいただけます 引き続きみなさんの暮らしの一部になれるよう、試行錯誤していきたいと思いますので、もしもご要望やご相談などございましたらお気軽にお声がけください。 #HOUSEH0LDbldg_kitchen #HOUSEHOLDbldg #勝手口からの旅 #まちやど #富山 #氷見 #冰見 #北陸旅行 #富山旅行 #富山観光 #富山ホテル
へびのような初日の出｜2025年の初日の出も、氷見の海辺で拝みました。今年は雲の隙間からオレンジの光が降り注ぐ、まるで巳（へび）のような細長い初日の出でした。なんだか霊験あらたかな気がしてしまいました。毎年、年末は1年を振り返る時間もないほど目まぐるしく過ぎてしまうのですが（ここ数年なんかカウントダウンが待てずに寝る始末）、この初日の出をみんなで見に行くという朝の時間のおかげで新年明けたことを実感し、喜ぶことができています。 昨年は能登の地震で不安で張り詰めた気持ちが続き、辛い新年のはじまりとなってしまいましたが、今年は元旦晴れた空のように穏やかな気持ちで新年を迎えることができました（でも年が変わったからとて能登への気持ちは変わるまい）。 さっき知ったのですが、へびは脱皮を繰り返す生き物であることから「再生」や「新たな自分に生まれ変わる成長」、蛇がくねるような動きは「時間の流れ」や「変化する環境に柔軟に対応する力」を象徴するそうです。へびのように、過去を受け入れ新しい自分への出会いや明るい未来に向かってしなやかに、ゆるやかな流れの中で幸せとともに歩める一年になりますよう祈ります。正月に限らず、いちにちいちにちを慈しんで、自分を、周りの人を大切にできますよう。 今年もHOUSEHOLDの長文拙文を読んでくれてありがとうございます。 宿や喫茶、催事を通して、 HOUSEHOLDが心踊る楽しい、もしくは心落ち着く穏やかな時間を過ごせる場所にしたいと思います。 これからもよろしくお願いいたします。 HOUSEHOLD　笹倉
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料理を通してまちを楽しむ海辺の小さな宿
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address：26-10 Minamiomachi,Himi-shi, Toyama, Japan

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