how to cook

宿泊ゲストは1Fにある広いキッチン・カウンター、海が一望できるテラス直結のミニキッチンが利用可能です。買い物係の慎也が近所の商店をアテンドする買い物ツアーも実施しています。料理が心配な方や、にぎやかにしたい場合は一緒にできますし、仲間同士水いらず、時間を忘れて食事を楽しんでいただくことも可能です。

買い出しに行く(要予約)
買い物係の慎也が、近隣商店のお買い物ツアーをアテンドします(15:00~16:00頃)。ご希望される方はご予約時にお申し出ください。もちろんご自身で買い出しにいっていただいても大丈夫です。

釣りをする(オプション)
釣り道具のレンタルをしています。
釣れた魚は、共有キッチンで天ぷらにしたり、少し大きかったら刺身にチャレンジもできます。

>go fishing

献立を考える
献立のアイデアに困ったら、旬の食材の情報や献立についてご相談ください。また、他にも料理本など料理欲がわきそうなアイテムもご用意しています。

料理する(要予約)
共有キッチン(4F簡易キッチン・テラス/1Fキッチン・カウンター)をお貸しいたします。本格的な調理をされる方は1階の共有キッチンをご利用ください。調理器具や基本的な調味料はお貸しします。

cooking equipment / 調理設備について

宿泊ゲストがご利用いただけるキッチンは2つあります。調理場所が広く、椅子やテーブルがある1F Kitchen、もしくは部屋に隣接しテラス直結の4Fミニキッチンがありますので、HOUSEHOLDでの過ごし方に合わせてご選択ください。調理器具、食器類、調味料などは一通りご用意があります。ぜひ氷見の食材を買って料理にチャレンジしてみてください。共有のため譲り合ってご利用いただきます。貸切したい場合はご予約ください。
また、以下に記載ないものについてはお問い合わせください。

Kitchen equipment / キッチン設備

1F 共有キッチン

宿泊ゲストは1Fにある広いキッチン・カウンターが利用可能です。ガスコンロを使う本格的な調理ができます。

<付属設備>
2口ガスコンロ、シンク
※冷蔵庫、電子レンジ、オーブンのご使用につきましてはご相談ください。

4F 共有ミニキッチン

宿泊ゲストは4Fにある海が一望できるテラス直結のミニキッチンが利用可能です。部屋に隣接しているのでお部屋から大きな移動なくおくつろぎ頂けます。

<付属設備>
シンク、冷蔵庫、電気ケトル、カセットコンロ
※ガスは通っていませんので、火を使用する調理はご相談ください。

kitchenware / 調理器具

包丁、鍋(大、小)、フライパン、炊飯器、まな板、ステンレスボウル、揚げあみ、軽量カップ、ゴムべら、スライサー、トング、キッチンばさみ、ピーラー、缶切り、キッチンタイマー、菜箸、おたま、 フライ返し、しゃもじ など

tableware / 食器類

お箸、フォーク、スプーン、グラス類(ワイングラス、ビールグラス、おちょこ)、皿(大小各種)など

seasoning / 調味料

醤油、みりん、酒、塩、砂糖、味噌、油(サラダ油、オリーブオイル、ゴマ油)、いしる(イカ、イワシ)など

Other / その他

Bluetooth接続スピーカ(スマートフォン、パソコンから流せます)

ゴミ袋、洗剤、スポンジ、アルコール除菌スプレー、布巾、ラップ、アルミホイル、キッチンペーパー

notice / お願い

・お食事後の片付けは当日中にゲスト様にてお願いしております。
・備品・場所は限りがありますので、お互い譲り合ってご利用ください。