HOUSEHOLD Opening reception 「家びらき」のご案内 ※変更点あり7/26更新

※It was partly changed on 26 July. Please check below red marked.

こんにちは、笹倉です。

2017年8月から、約1年かけて準備をしていた「HOUSEHOLD」が正式にオープンします。

これまで工事中の建物を見ていただく機会があった方はご存知だと思いますが、とても大変でした。結構、大変でした。そうですね、かなり大変でした。とにかくようやく、この日を迎える目途がたち、すでに感無量です。

この日を、これまで生あたたかく見守ってきてくださったみなさんと楽しく過ごせたらうれしいなと思い、ちょっとだけ特別な宴をご用意いたしました。レセプションは3部制になっており、こちらでは1部と3部のご案内をさせていただきます。

Nice to see you.We are opening our building “HOUSEHOLD” which we have renovated for about 1 years.People who see our instagram or enter our building constructed know, it was too hard. It was toooooo hard. Yeah, it was so hard that we want many people to see our work.We are ready for the opening reception, it will be special. We’ll announce 2 types of party, please join us which you like.

【1部】夏海 2018 by THREEE / summer beach 2018 by THREEE

HOUSEHOLDのオープンの前夜祭をします。
滋賀県彦根市で人気のワイン店THREEEのみうらさんと、ほんとにおいしくて富山では知らない人はいないであろうキッチン花水木のノブさんをお招きし、夏の海をテーマにワインバーをひらきます。

 

みうらさんが選んだ自然派ワインのほか、ノブさんが仕込んだおつまみ数種類用意します。キッチンも開放しますので、自由に自分が食べたいものを好き好きに作って楽しもうと思います。

場所 :HOUSEHOLD 1F – KITCHEN

日時 :2018/7/27(金)19:00~22:00 

 ※ 22:00以降はボトル購入の上、4Fテラスでご自由にお過ごしください。
 ※ 朝まで過ごしたい方は3Fルームを開放(無料)、寝袋やアメニティは持参でお願いいたします。(参考:氷見線終電 22:07)

料金 :チャージ料3000円(お料理数種類付)/ドリンクはキャッシュオン
※お料理が充実しますので、チャージ料金が変更なりました。ただしもともとチャージ料1000円で告知していたため、ふらっと顔を出すだけだった方には通常通り1000円で、フリースナックをご提供します。

お願い:フードの数に限りがあり、だいたい余裕をみて20ほど用意いたしますがご予約優先です。来てくださる方はひとこと笹倉宛にメッセージをお願いいたします。

We will see together at eve of HOUSEHOLD opening day. We invited our friends Miura-san “THREEE” which is popular wine shop in Hikone, Shiga. This wine bar theme is “Summer Beach 2018”.  We can enjoy natural wine which he select and some simple dishes which we make.  And  you can make  what you want as you like !  

Place : HOUSEHOLD 1F – KITCHEN

Time and Day :  19:00-22:00  on Friday  27 July. 2018
    * If you want to stay here after 22:00, you can go up the terrace for buying some bottle of wine.
    * We’ll open 3F for tomorrow morning. Please take your sleeping bag and amenities. (Last train which departure from Himi is 22:07)

Fee :  Charge 3000yen * (some special snack) / dirink cash on delivery 
    * Since we’ll invite special guest chef, charge is changed to 3000 yen. But if you only want to say hello to us and stay short time, I’ll serve free snack. 

 * Please note that serve O-toshi, a small appetizer to every customer which is a customary kind of cover charge and is 1000yen.

Reservation first :We would appreciate it if you could tell us whether you come  because of limited number of food. 

【3部】ワインと創作おむすび by 山角やとTHREEE –  / wine and omusubi – sankakuya and THREEE

オープン前からワークショップをしてくれるなど、HOUSEHOLDを応援してくださっている出張おむすび屋の山角やの水口さんが、新装オープン当日も来ておむすびを結んでくれます。また今回は特別にTHREEEのみうらさんがおむすびの具に合わせて、おすすめのワインペアリングをしてくれます(飲めない方やお子様は、しっかりと出汁をとったお味噌汁やお茶をお出ししますのでご安心ください)。ワインとおむすびという、ちょっと珍しいこの日だけの特別なペアリングを楽しんでもらえればと思います。

場所 :HOUSEHOLD 1F – KITCHEN

日時 :2018/7/28(土)16:00~21:00(18:00 乾杯/ 20:30  ラストオーダー ※途中入退場自由)

料金 :創作おむすび1点+ワイン※1杯 1000円(キャッシュオン)、追加オーダー可能

   ※ ノンアルコールの方はワインのかわりに、味噌汁かお茶をお出しします
           ※ 先着順・なくなり次第終了( フードの数に限りがあり、だいたい余裕をみて50ほど用意いたしますがご予約優先です。来てくださる方はひとこと笹倉宛にメッセージをお願いいたします。

Mizuguchi-san  who makes special omusubi named “Sankakuya” will come to HOUSEHOLD on this day.  And more,  “THREEE” ‘s  Miura-san will suggest wine paired with omusubi. If you don’t drink alcohol, we’ll serve one cup of special miso soup or Japanese tea. Have fun the pairing og wine and omusubi !

Place : HOUSEHOLD 1F – KITCHEN

Time and Day :  16:00-21:00  on Saturday  28 July. 2018
    * Cheer 18:00 /  Last order 20:30 / You can enter or exit any time
    * We’ll open 3F for tomorrow morning. Please take your sleeping bag and amenities. (Last train which departure from Himi is 22:07)

Fee :  One glass of Wine and One special  omusubi  1000yen / cash on delivery / You can order additional.
    * No limit but first comes, first served. We would appreciate it if you could tell us whether you come  because of limited number of food. 

 

『THREEE』さんについて

THREEE

滋賀県彦根市にあるワイン店
中野家具2号館の2F

https://yourwinecellar-threee.com/

『キッチン花水木』さんについて

キッチン花水木

富山市花水木どおりにある季節の食材をふんだんに使ったお料理で
一日一組の貸切レストランと、ケータリング&デリバリーサービスしているお店

http://www.kitchenhanamizuki.net/

 

「山角や」さんについて

おむすびデザイン「山角や」
食べることを通して、人と人、地域、食材をむすびます。
http://sankakuomusubi.jp

2F gallery 企画展示 「山の布」 by MOUNTAIN COLLECTOR

 

また7/29(日)から、2Fのギャラリーでは「MOUNTAIN COLLECTOR」の「山の布」展が開催されます。こちらも非常に楽しみにしていて、当日先行してご覧いただけます。合わせて楽しんでいただけるとうれしいです。詳細はこちら。

And we have good contents for 2F gallery, ”MOUNTAIN CLOTHS” by “MOUNTAIN COLLECTOR” . We are looking forward to seeing it, you can see them. (show detail)

  

 

 

なお、当日は開店祝いなどのお気遣いに感謝しつつも、お心遣いはなさいませんよう当日は手ぶらでお願い申し上げます
その代わり、たくさん食べて飲んで/買い物を楽しんでください。

ではみなさまとお時間が過ごせますことを心から楽しみにしております。
どうぞよろしくお願いいたします。

 

Feel free to come to the party empty-handed. Please enjoy eating and drinking ! We’re looking forward to seeing you! 

HOUSEHOLD 笹倉慎也・奈津美
Shinya and Natsumi 

Access

住所:〒935-0013 富山県氷見市南大町26-10
アクセス:
(電車)JR氷見線 氷見駅から徒歩7分
(車)県道302号線 南大町交差点すぐ

Address:26-10 Minamiomachi,Himi city, Toyama 935-0013
Accses:
(by train)  7 min walk from Himi station /JR Himi Line
(by car) near intersection of “Minami-omachi”

なお、ビルの前の駐車場は月極駐車場で近隣の方の駐車場でございますのでお停めにならないようお願いいたします。近隣の方へ配慮してこのようなご案内とさせていただいております。お手数をおかけして申し訳ございませんがよろしくお願いいたします。